Snickerskakor

Igår hade jag med mig snickerskakor till körfikat. De är så goda och mumsiga! Receptet kommer ursprungligen från Leila men jag har ändrat om lite grann.




Recept

1 burk jordnötssmör (krokant/med bitar)
2 dl ljus sirap
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
3 dl kokosflingor
5 dl Rice Krispies
100 gr 70% choklad
200gr Marabou mjölkchoklad



Gör så här

1. Smält jordnötssmör, sirap, strösocker och vaniljsocker i en kastrull på spisen.

2. Rosta kokos i en torr stekpanna.

3. Rör försiktigt ner kokos och Rice Krispies i jordnötssmeten.

4. Fördela smeten på 2 avlånga brödformar klädda med bakplåtspapper.

5. Låt stelna i kylskåp, cirka 1 timme.

6. Hacka chokladen och smält den i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten). Skär kakan i cirka 2 cm breda stänger och doppa dem till hälften eller helt i smält choklad.

7. Ställ in i kylen igen och låt stelna







Väldigt enkelt och gott!

Kommentarer
Postat av: Håkan

Gott! :-D

2011-04-07 @ 21:20:53
URL: http://reising.blogg.se/
Postat av: Kristin

Mmmm!

2011-04-07 @ 21:49:34
URL: http://reising.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0