Dagens lunch

Den ser ut såhär. Inte lika fint upplagd idag eftersom jag får matlådeversionen som har värmt i micron, men igår kväll så såg det ut såhär. Det är så himla gott och den här gången tog vi bort riset, det kändes mycket fräschare.





Vi har försökt att hitta en bra dressingflaska men än har vi inte lyckats ;-) så igår kväll fick det bli kryddburken (som tidigare innehöll vaniljstång) som tjänade som dressingflaska, tur att Håkan är uppfinningsrik!

Är det Flygande Jakob eller ett annat recept? Ser i alla fall supergott ut!

Det är en variant av den kan man säga, rätten heter egentligen "orientalisk fläskfilé" men jag bytte ut fläskfilén mot kyckling ;-) Det är SÅ gott!



Bananer, kycklingfilé, jordnötter, curry och grädde. Receptet finns här på bloggen under Recept (jag kan inte länka ;-) men det ska vara mycket mer curry än vad som står i receptet tycker jag (om man gillar lite spice =0).