Det är alltid spännande när man hittar på egna recept, kommer konsistensen att funka, hur smakar det och en massa andra funderingar dansar runt i huvudet.

Här är min första egna daim. Nu väntar jag på att den ska stelna ordentligt så att jag kan skära den i bitar. Det blev en limedaim och en vanlig daim. Jag har en idé om hur jag ska skilja dem åt, vi får se om jag hinner fixa det eller om jag bara märker burkarna, det visar sig.