Det sista jag skulle fixa idag var knäcken men det blev ingen höjdare. Jag började med en enkel sats (sån tur var) och när jag skulle ha i mandeln så råkade det bli väldigt mycket som ni ser på bilden nedan och ischoklad-formarnar jag hade köpt var bara 30 st i en förpackning, det räcker inte ens till en liten sats knäck. Jag köpte ischokladformar för att det skulle vara lättare att få i knäcken då de tunna pappersformarna lätt viker sig. Pappersformarna är runt 100 st per förpackning så jag blev lite förvånad. Nu hade jag några vanliga pappersformar kvar från förra året så jag kunde hälla upp all min knäck men nu är även de slut.

 

Jag får göra resten av knäcken imorgon när jag har köpt fler formar och då ska jag ta det lugnt med mandeln ;-).