Vi gjorde en festmåltid igår kväll. Anledningen var att vi inte kommer ha tid i helgen då vi fixar inför födelsedagsfikat. Det var ganska fet mat och jag tog ett halvt glas vin så jag vet att det inte var så jättebra men det var gott!

Helstekt entrecôte med ört- och vitlökstäcke som serverades med hemmagjorda pommes och hemgjord bearnaise.



Mina handskurna pommes innan de åkte in i ugnen.


Hemgjord chilibearnaise