Det godaste just nu är finn crisp med philadelphia, pepparrot och kallrökt lax. Det är så gott! Och det är perfekt att ha som brunch när det inte riktigt hinns med både frukost och lunch.

 

När man ska fixa mat snabbt så blir det oftast lite hop-plock (om det inte finns färdiga matlådor) som ni ser nedan. Tortellini är superbra, 3 minuters koktid är perfekt när jag ska skynda mig att äta innan W vaknar eller om hon är kinkig och inte vill vara i sin stol.